Modello dei dati

Il diagramma completo è generato in docs/data-model.md. Le scelte principali:

1. Righe per ciò che si interroga (pasti, porzioni, pesi, risultati dei controlli, voci della spesa); JSON solo per archivi opachi e bozze.
2. Entità stabili con revisioni solo in aggiunta per tutto ciò da cui dipende il prompt (persone, regole, template): una revisione non si modifica mai, e ogni prompt ricorda le revisioni esatte che ha usato.
3. Campi cifrati (finiscono in _enc): condizioni, farmaci, integratori, note, domande e risposte del medico, regole mediche, testo e input del prompt, risposta dell’LLM.
4. Date YYYY-MM-DD, quantità in grammi, millilitri o pezzi, calorie intere.